Caipirinha no Pilão está presente na Exposol 2019

A Caipira no Pilão surgiu no ano de  2002, a ideia surgiu de uma experiência que os donos  Josefina e Jairo realizaram. “ Nós trabalhávamos com alimentação e então tivemos a ideia de fazer uma caipira preparada no pilão.”, conta Jairo. O casal conta ainda, que participam de diversas feiras, rodeios campeiros e eventos nos estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina.

“ A caipira é preparada no pilão, onde usamos limão, mel, canela e açúcar.”, Jairo ainda conta que no mês de setembro eles irão completas 17 anos que eles realizam o preparo da caipira no pilão. “ Nós trabalhamos em torno de 30 eventos durante o ano.”, comenta Jairo.

Após a Exposol, o casal  que vem do município de Triunfo pretende realizar suas vendas no Rodeio de Camaquã.